拼音： hóng huā cài
注音： ㄏㄨㄥˊ ㄏㄨㄚ ㄘㄞˋ
词条： 红花菜（紅花菜）
《 网》
河北 、 山东 一带采取未开的山丹花制的干菜。 明 李时珍 《本草纲目·菜二·山丹》：“ 燕 齐 人采其花跗未开者，乾而货之，名红花菜。”
